Cuisine centrale Crolles, 38
2019
2019

Cuisine centrale

Crolles, 38

Localisation

Crolles, 38

Maîtrise d’ouvrage

Commmune de Crolles / Isère Aménagement

Partenaires

Mandataire : SORIA Architectes & Associés
Architecte associé : FUTUR.A

Bureaux d’études

Economiste et OPC : EA2C
Structure : GROUPE DELTA
Fluides, C.SSI et Cuisine : CET
QEB : CANOPEE
Acoustique : VENATHEC
VRD : SINEQUANON'

Surface

SU : 550 m²

Coût

22 M€ HT

Calendrier

Concours 2019

Construction d'une cuisine centrale permettrant d’élaborer 1500 repas par jour en liaison chaude, extensible à 2000, pour l’ensemble des groupes scolaires et du collège situés sur la commune.